流變測試是一種研究材料在外力作用下的變形和流動行為的實(shí)驗(yàn)方法，廣泛應(yīng)用于高分子材料、膠體、食品、醫(yī)藥、涂料、陶瓷等領(lǐng)域。
測試時(shí)需重點(diǎn)關(guān)注以下方面：
1. 流變特性核心測試內(nèi)容
黏彈性行為
儲能模量（G'）：表征材料的彈性（固體）響應(yīng)，反映能量儲存能力。
損耗模量（G''）：表征黏性（液體）響應(yīng)，反映能量耗散能力。
tanδ（損耗因子）：G''/G'的比值，用于判斷材料以彈性為主（tanδ < 1）還是黏性為主（tanδ > 1）。
流動特性
剪切黏度：測量材料在不同剪切速率下的黏度變化，判斷剪切變稀（如聚合物溶液）或剪切增稠（如淀粉懸浮液）行為。
屈服應(yīng)力：材料開始流動所需的最小應(yīng)力（如牙膏、凝膠等）。
觸變性：黏度隨時(shí)間變化的恢復(fù)能力（如涂料、墨水）。
時(shí)間/溫度依賴性
頻率掃描：分析材料在不同頻率（時(shí)間尺度）下的響應(yīng)，評估松弛行為。
溫度掃描：研究相變（如熔融、凝膠化）或化學(xué)交聯(lián)過程（如固化反應(yīng)）。
2. 測試模式選擇
旋轉(zhuǎn)流變儀：適用于液體、軟固體（如熔體、乳液），測試剪切流動、黏彈性。
毛細(xì)管流變儀：模擬高剪切速率（如注塑、擠出工藝）。
拉伸流變儀：研究拉伸黏度（如纖維紡絲、薄膜吹塑）。
3. 關(guān)鍵注意事項(xiàng)
樣品制備：確保樣品均勻、無氣泡（特別是高分子熔體或高黏度流體）。
測試條件：
- 控制溫度（避免熱降解或相變干擾）。
- 選擇適當(dāng)?shù)膽?yīng)變/應(yīng)力范圍（線性黏彈區(qū)測試）。
儀器校準(zhǔn)：定期校準(zhǔn)幾何夾具（如平行板、錐板）和傳感器。
數(shù)據(jù)解讀：結(jié)合微觀結(jié)構(gòu)（如分子量、交聯(lián)度）分析宏觀流變行為。
4. 典型應(yīng)用場景
高分子材料：熔體強(qiáng)度、加工性能優(yōu)化。
食品工業(yè)：巧克力口感（屈服應(yīng)力）、醬料流動性。
醫(yī)藥凝膠：藥物釋放速率與黏彈性的關(guān)系。
3D打印墨水：剪切變稀行為與擠出穩(wěn)定性。
通過系統(tǒng)測試上述參數(shù)，可全面表征材料的加工性能、穩(wěn)定性及終端應(yīng)用表現(xiàn)。實(shí)際測試需根據(jù)材料特性和應(yīng)用目標(biāo)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。
